Рецепт Теплый милкшейк с кокосом и кардамоном


Как приготовить Теплый милкшейк с кокосом и кардамоном с пошаговой инструкцией и фото за 30 мин. на 6 порции?

30 мин.
порций
ингридиентов

Ингридиенты

  • Мякоть кокоса — 100 г
  • Мол

Теплый милкшейк с кокосом и кардамоном пошаговый рецепт

Мякоть кокосового ореха нарезать или наломать на мелкие кусочки и поместить в блендер. Туда же влить 100 мл воды и превратить воду с кокосом в кокосовое пюре.
В глубокий сотейник, стоящий на медленном огне, налить молоко и всыпать сахар, перемешать, чтобы сахар скорей растворился, добавить кокосовое пюре и вмешать его в сладкое молоко. Всыпать слегка потолченные в ступке семена кардамона, довести молоко практически до кипения и, как только оно начнет угрожающе пузыриться, снять с огня и оставить на двадцать минут настаиваться.
После чего процедить через сито, взбить в блендере в пенистый коктейль и подавать горячим или холодным.


Понравился наш контент?
Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.