Готовим детям ленивые вареники: это очень вкусно!
Какое блюдо приготовить для своего малыша, чтобы он не отодвинул тарелку, твердо сказав «не буду»? Ленивыми вареники! Это беспроиграшный вариант! Минимум компонентов – максимум удовольствия и радости от того, что дитя поело.
Итак, список ингредиентов:
- мука – 2 ст. ложки
- творог – 150 гр
- сахар – 1 чайная ложка
- сметана – 150 гр
- сливочное масло – ½ чайной ложки
- куриное яйцо – 1 шт.
Приступаем к приготовлению:
- Перекладываем творожок в сито и хорошенько протираем.
- Добавляем в творожную массу яйцо, немного сахара и сливочное масло (оно должно быть мягким).
- Аккуратно и тщательно все смешиваем.
- Получившуюся массу делим на части и каждую скатываем в длинный жгутик.
- Обваливаем эту «колбаску» в муке и нарезам на небольшие кусочки.
- На огонь ставим кастрюлю с водой, доводим до кипения.
- Варим творожно-мучные кусочки в крутом кипятке около 6 минут.
- Вареники всплыли – значит, они готовы! Можно вынимать из кастрюли и перекладывать в огнеупорную мисочку или в тарелку.
- Заливаем варенички сметаной и на 5 минут отправляем в духовку.
Вот так легко и просто можно приготовить вкуснотищу, которая очень нравится детям. На все про все надо потратить около получаса.
Удачного кулинарного опыта и приятного аппетита!
Популярные статьи, рекомендуем:
Понравился наш контент? Подпишитесь на канал в Яндекс Дзене.